Farina di noci da noci sgrassate macinate. Alternativa senza glutine alla farina di grano per dolci, pane e recupero con gusto.
Categorie : Alimentazione
SKU : PRO-ALI-576
Macinata da noci sgrassate, questa farina porta aroma di nocciola e più proteine nelle tue ricette. Sostituisce parte della farina di grano in dolci e preparazioni salate. Ideale nella scorta da palestra di chi segue una dieta low-carb.
Rende in muffin, biscotti, torte, pancake dopo l’allenamento e frittelle di verdure. Addensa zuppe e salse senza glutine. Mescolala ad altre farine, perché da sola lievita poco.
Senza glutine, lattosio e OGM. Adatta a vegetariani e vegani, a diete paleo e a basso contenuto di carboidrati. Le proteine aiutano forza e mantenimento della massa muscolare.
Parti sostituendo il 20-30% della farina di grano. Aggiungi un uovo o un legante in più per l’impasto. Conserva il sacchetto chiuso in luogo fresco e asciutto.
Meglio miscelarla con altra farina, perché senza glutine l’impasto resta friabile e lievita poco.
No, l’aroma è delicato e nocciolato, non copre gli altri ingredienti.
alto contenuto di proteine per arricchire dolci e pane
senza glutine adatta a diete low-carb e paleo
aroma di noci per dessert e ricette salate
Uso: dolci, pane, pancake, zuppe e salse
Base: noci sgrassate macinate
Senza: glutine, lattosio, OGM
Adatta a: vegetariani, vegani, dieta low-carb e paleo
Venditore: Proteine Muscolari
L'ho usata per dei biscotti, profumo buonissimo e sono venuti morbidi.
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