Lacrime di Giobbe GymBeam, semi di Coix naturalmente senza glutine. Cereale con carboidrati complessi, fibre e proteine, gusto dolce nocciolato.
Categorie : Alimentazione
SKU : PRO-ALI-292
La perla bianca d’Oriente entra in cucina come cereale da pentola. I semi di Coix, detti anche orzo perlato cinese, portano carboidrati complessi per energia prolungata, fibre e proteine per massa muscolare e ossa. Il gusto resta leggermente dolce e nocciolato.
Chi evita il glutine e chi vuole variare contorni e zuppe. Va bene per vegani, con pochi zuccheri e pochi saturi, senza OGM. La porzione giornaliera si inserisce in un piano equilibrato con carne o alternative vegetali.
Metti in ammollo 30 minuti, poi lessa circa un’ora finché tenero. Usalo come contorno, in zuppe, insalate, polpette e pancake. Frullato diventa farina senza glutine per addensare salse. Per il dolce funziona in porridge e dessert al cucchiaio.
No, il gusto è più dolce e nocciolato, con chicco sodo dopo cottura.
Sì, da cotto e frullato o macinato addensa zuppe e salse senza glutine.
naturalmente senza glutine per pasti sicuri
carboidrati complessi per energia prolungata
fibre e proteine per intestino e muscoli
gusto nocciolato per dolce e salato
Senza: glutine, OGM
Profilo: carboidrati complessi, fibre e proteine
Adatto a: vegani
Prodotto: semi di Coix (Lacrime di Giobbe)
Altri nomi: orzo perlato cinese, miglio di Adlay
Preparazione: ammollo 30 minuti, bollitura circa 1 ora
Basso contenuto di: zuccheri e acidi grassi saturi
Venditore: Proteine Muscolari
Email: support@proteinemuscolari.online
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