Radice di zenzero disidratata e macinata, da agricoltura bio. Gusto pungente per piatti thai, indiani, tè e frullati.
Categorie : Alimentazione
SKU : PRO-ALI-390
Polvere fine da Zingiber officinale, disidratata per tenere aroma e composti bioattivi della radice fresca. Basta mezzo cucchiaino per dare spinta calda a curry, zuppe e marinature senza tagliare e grattugiare.
Parti da 1-2 g per porzione in cottura, aggiungi a fine cottura per tè, tisane e golden milk. Nei frullati post-allenamento lega bene con mango, limone e miele. Da 200 g ricavi tantissime porzioni giornaliere piccole.
Barattolo o busta da tenere al fresco e asciutto, lontano dal sole, con cucchiaio asciutto per non farla indurire. Gusto pungente e agrumato, ricco di composti bioattivi, vitamine e minerali della radice.
Un pizzico abbondante, circa 1 g, in acqua calda per 5 minuti. Aumenta poco per volta.
Sì, pungente. In cottura si ammorbidisce, a crudo spinge di più: dosa con prudenza.
polvere BIO da radice disidratata
aroma pungente per thai, curry e tè
dosaggio facile al cucchiaino senza sprechi
formato 200 g da lunga scorta
Uso: piatti thai e indiani, bevande, dolci
Gusto: pungente
Contenuto: 200 g
Ingredienti: zenzero bio in polvere (Zingiber officinale)
Conservazione: luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Venditore: Proteine Muscolari


Profuma tanto, ne basta poco.
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